MES PÂTES ET L'ENVIRONNEMENT

Avec les pâtes Loretta, vous pouvez vous régaler tout en préservant au mieux notre planète terre. On ne va pas pouvoir changer le monde mais je suis persuadée que chaque petit geste compte... Découvrez vite toutes mes astuces ! 

AGRICULTRICE

PRODUCTRICE

Économiser de l'eau et de l'énergie grâce aux pâtes Loretta

Vous adorez les pâtes et vous avez bien raison. Pour économiser de l'eau lors de leur préparation, voici quelques gestes tout simples à appliquer au quotidien La planète vous en remerciera ! 💙

1

La quantité d'eau appropriée
pour la cuisson, utilisez 1 litre d'eau pour 100g de pâtes sèches... facile, non ?

2

Mettre le couvercle
sur la casserole lorsque vous faites chauffer l'eau. Cela permet d'arriver plus vite à la température idéale en économisant de l'énergie

3

Ajouter du sel

mais seulement lorsque l'eau bout ! Sinon, le sel ralentit l'ébullition et vous fera donc gaspiller de l'énergie

4

Réduire le feu et couvrir

dès que vous versez les pâtes dans l'eau bouillante. C'est simple et largement suffisant pour une cuisson parfaite

5. Réutiliser l'eau de cuisson, pour la vaisselle par exemple. Si vous préférez, vous pouvez aussi la laisser refroidir et arroser vos plantes... ou l'utiliser pour toute autre idée qui vous passe par la tête. 

 

5, 4, 3, 2, 1... c'est parti ! Rendons le monde meilleur tous ensemble !

Des emballages qui minimisent les déchets

Des pâtes 100% naturelles

il n'y a aucun conservateur ou additif bizarre. Je dois donc bien les protéger pour une qualité irréprochable ! 

Du carton recyclable
pour confectionner les étuis de mes pâtes. Les arbres utilisés viennent d'Europe et nous l'avons choisi fin afin de préserver les ressources 

Toujours s'améliorer

en vous proposant les meilleures alternatives afin de réduire notre impact sur l'environnement.

Je suis consciente qu'aujourd'hui les déchets (et donc les emballages) sont un énorme problème pour l'environnement. Pour lutter là contre à mon niveau, je vous révèle en toute transparence où j'en suis. 

 

Pour commencer, petit rayon de soleil de la situation actuelle: 

* Le papier et le carton sont la meilleure solution car c'est un matériel qui peut être recyclable et dont la matière première peut être européenne. Malheureusement , ils ne permettent pas toujours de bien conserver les aliments naturels (surtout lorsqu'ils sont frais ou croustillants par exemple). En effet, il ne présente pas les barrières nécessaires

 

* Le plastique, un emballage omniprésent: même si je souhaite m'en passer, cela est très difficile car nous sommes une petite entreprise artisanale face aux géants de l'industrie agroalimentaire qui se sont développés et organisés grâce au plastique. Nous connaissons tous son impact néfaste sur notre planète terre mais il a également de grands avantages:

L'emballage plastique est très fin (beaucoup plus fin que le papier par exemple), ce qui permet d'utiliser un minimum de matière et donc de réduire le nombre de futurs déchets. Il peut aussi être transparent, ce qui permet de voir le produit 

 

C'est surtout un très bon matériel pour protéger les aliments naturels, garantir leur qualité et leur bonne conservation

 

* Les nouvelles alternatives et leurs limites: heureusement, les choses avancent et des matériaux plus "éco-friendly" sont maintenant disponibles: les matériaux naturels comme les fibres de sucre de canne ou l'amidon de maïs ont le même problème et en plus, ils viennent souvent de très loin et sont difficiles à recycler car les filières nécessaires n'existent pas encore.

 

Concrètement, comment sont les emballages des pâtes Loretta aujourd'hui ? Mes étuis sont en carton recyclable et spécialement adapté pour être en contact avec les aliments. Il y a juste un tout petit peu de plastique car j'ai ajouté une fenêtre pour que vous puissiez voir mes produits. Hé oui, aviez-vous déjà vu des pâtes à la betterave ou aux olives? Mon amélioration pour le futur sera de remplacer la fenêtre par un matériel 100% recyclable. 

Et voilà, vous savez tout. Je ne suis pas parfaite mais j'essaie de m'améliorer pas à pas alors... si vous avez des idées qui pourraient m'inspirer, n'hésitez pas à me contacter directement en cliquant là.