Recette de pĂątes Casimir đ„
- Alexandra
- 29 sept. 2021
- 1 min de lecture
DerniĂšre mise Ă jour : 24 oct. 2023

Tu connais sĂ»rement le "riz casimir", non? Et ben nous on te propose une version encore plus gourmande avec des pĂątes âïž
đ« pour deux personnes
đ difficultĂ© moyenne
â± 30 minutes
đ INGRĂDIENTS
- 2 blanc de dinde (ou de poulet)
- 160g des pĂątes de ton choix
- 200g de crĂšme
- 1,5 dl de lait đ„
- curry
- 1/2 bouillon de légumes
- 1 échalote
- 1 kiwi jaune đ„
- 1 rondelle d'ananas
- un peu d'huile d'olive pour la cuisson đ«
- sel et poivre đ§
đ RECETTE
- cuire les pùtes AL DENTE (2min de moins qu'indiqué sur le paquet) dans de l'eau salée. Egoutter et reserver.
- dans une poĂȘle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'Ă©chalote ciselĂ©e et les blancs de dinde coupĂ©s en dĂ©s de 2cm. Une fois qu'ils sont bien dorĂ©s, Ă©teindre le feu, saler et poivrer
- dans la poĂȘle avec la viande, ajouter la crĂšme, le lait, le 1/2 bouillon et le curry. Rallumer le feu et chauffer doucement en mĂ©langeant bien le tout.
- ajouter les pùtes, mélanger et faire revenir à feu doux pendant 5 minutes.
- pendant ce temps, dans une petite poĂȘle, faire chauffer les rondelles de kiwi đ„ et les morceaux d'ananas.
Et voilĂ , servir et dĂ©guster... MIAM đ
đ petit secret: tu peux parsemer ton plat avec des amandes effilĂ©es grillĂ©es, un dĂ©lice !!
HozzĂĄszĂłlĂĄsok