Je suis Alexandra, la fondatrice de Loretta 1888 et ma marque suisse est née d’un coup de cœur pour l’Andalousie : en 2014, j’ai découvert les terres agricoles ensoleillées du village de Montellano où a commencé ma nouvelle vie. J’ai décidé d’y avoir ma ferme et de produire deux huiles d’olive fruitées dont vous connaissez la provenance.
2017
c'est l'année à laquelle j'ai planté mes 12'000 oliviers hojiblanco <3
moins de 24h
c'est le temps entre le cueillette des olives et le pressage de l'huile.
sans irrigation
les olives "ont soif", ce qui les pousse à produire plus de polyphénols.
2017
c'est l'année à laquelle j'ai planté mes 12'000 oliviers hojiblanco <3
moins de 24h
c'est le temps entre le cueillette des olives et le pressage de l'huile.
sans irrigation
les olives "ont soif", ce qui les pousse à produire plus de polyphénols.
Afin d'en apprendre toujours plus sur l'huile d'olive, je suis en train de faire un MBA en huile d'olive auprès de l'ESAO, une école reconnue dans le domaine. Mon objectif est de partager toutes ces connaissances avec vous, sous le nom d'Alexandra Huile d'Olive.
