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sur @loretta_1888_

L’huile d’olive se choisit-elle seulement à l’odeur ou à la couleur ?
Est-ce qu’une bonne huile doit être douce ou peut-elle piquer légèrement en bouche ?

Chaque huile d’olive a sa personnalité.
Et chaque palais la perçoit différemment.

Ici, on aime partager, goûter, comparer et échanger autour de ce produit simple, mais riche de nuances 🫒
C’est aussi pour ça que vos avis comptent autant.

À enregistrer si le sujet t’intéresse
et à partager autour de toi 💛

#Loretta #Loretta1888 #HuileDoliveBio #huiledolive

Une mayonnaise... sans mayonnaise 🥑✨️

De l'avocat, un filet d'huile d'olive @loretta_1888_ et quelques ingrédients simples... pour une texture incroyablemnt crémeuse, légère et pleine de goût 🫒

Parfaite avec des légumes, du poisson, simplement sur une tranche de pain grillée ou, comme ici, servie sur des œufs... une vraie tuerie 🤍

Une recette facile qui va vite faire partie de vos incontournables !

📖 la recette complète est sur le blog (le lien est dans la bio)

#loretta1888 #huiledolive #mayonnaise #mayo #avocat

Hola, je profite de ce reel pour vous montrer où une partie de nos pâtes prennent vie 🍝

Chez Afiro, nos recettes sont produites et emballées avec soin, avant d’arriver dans vos cuisines.
C’est ici que les ingrédients se transforment, que les formats prennent forme et que chaque lot est préparé avec attention.

On parle souvent des ingrédients ou des recettes, mais moins de cette étape pourtant essentielle.
Pour nous, il était important de mettre en lumière ces coulisses et le savoir-faire qui se cache derrière chaque paquet.

Merci d’être toujours plus nombreux à suivre cette belle aventure 💛

À très vite pour la suite !

#Loretta1888 #Afiro #pâtes #suisse #pasta

Le topping qui transforme toutes mes soupes 🍲

On connaît tous le granola sucré mais en version salée… c’est une vraie révélation 🤎

Ultra croustillant, délicatement doré, subtilement épicé.
À chaque bouchée, j’ajoute du relief, du goût et une vraie texture à mes plats.

Je le saupoudre sur mes soupes, mes salades ou mes légumes rôtis.
C’est le petit détail simple qui change tout.

🫒 Mon secret ?
J’utilise mon huile d’olive bio Loretta "cultivée par une Suissesse en Andalousie", fruitée et équilibrée, qui lie parfaitement les ingrédients, sublime les épices et apporte ce croustillant irrésistible.

La recette :
• 120 g de flocons d’avoine
• 60 g de graines de tournesol
• 40 g de graines de courge
• 40 g de noix ou d’amandes concassées
• 1 c. à café de sel
• 1 c. à café de paprika
• 1 c. à café de cumin
• 1 c. à café de curcuma (ou mes épices préférées)
• 1 c. à soupe de graines de cumin
• 3 c. à soupe d’huile d’olive bio Loretta
• 1 blanc d’œuf (pour un croustillant parfait)

Je mélange tous les ingrédients, j’étale sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis j’enfourne à 170°C pendant environ 25 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une dorure homogène.

Résultat : un granola salé doré, parfumé, ultra croustillant.

Le genre de topping qu’on garde tout l’hiver… et même après ✨

👉 Envie de tester la version “Loretta” ?
Mon huile d’olive bio est dispo dans le lien en bio.

#recette #loretta1888 #huiledolive #granola

✨ De retour en Suisse… mais le cœur toujours en Andalousie 💚

Je profite de ce passage pour vous donner des nouvelles de mes petits oliviers suisses 🌞🌿

Entre deux pays, une seule passion : vous proposer une huile d’olive cultivée avec amour et soleil ☀️

Merci d’être toujours plus nombreux à suivre cette belle aventure 💛

À très vite pour la suite !

#Loretta1888 #Oliviers #VieDAgricultrice
#DeLaTerreÀLaBouteille #HuileDoliveBio
SuisseAndalousie EntreDeuxPays
NouvellesDeLaFerme

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