top of page

Street pasta.

Un repas complet prêt en seulement 2 minutes

Accompagnées de sauce

Et surtout délicieuses

Un repas prêt en 2 minutes.

Des pâtes et de la sauce à réchauffer au micro-ondes

Avec une barquette, une fourchette et une serviette

Et surtout, pas besoin de le conserver au frais

À déguster où que vous soyez, sans le garder au frigo

Une longue conservation, d'une année à température ambiante

Ma spécialité : les pâtes déjà cuites.

Juste des pâtes cuites avec de l'huile d'olive extra vierge

100% naturelles et sans aucun conservateur ni additif

Les street pasta.

Les Street pasta, c'est une idée qui m'est venue en réchauffant des pâtes à la poêle ! J'ai trouvé ça tellement pratique que je me suis demandée comment proposer des pâtes naturelles à simplement réchauffer sans eau (à la poêle ou au micro-ondes). Après beaucoup de réflexions et d'essais, j'ai enfin réussi à produire les pâtes les plus faciles à préparer du marché.

* simplement des pâtes au blé dur et sans oeuf que je fais déjà cuire dans de l'eau à ébullition tout en les gardant bien al dente.

* après les avoir égouttées, je les mélange avec un peu de mon huile d'olive extra vierge pour ne pas qu'elles collent. 

* et c'est là qu'intervient mon "secret":  j'emballe les pâtes et je les stérilise à plus de 121°C, comme pour des conserves. Ce processus permet de les conserver à température ambiante pendant une année et sans aucun additif

* Ensuite, dans une barquette, j'accompagne mes pâtes d'une sauce, d'une fourchette et d'une serviette pour que vous puissiez emporter ce repas tout prêt avec vous, sans vous soucier de la température de conservation. Un délicieux plat de pâtes, prêt en 2 minutes et sans eau, à déguster où que vous soyez ! 

* Ces pâtes sont aussi servies dans les hôtels et beaucoup d'hôpitaux en Suisse romande: une solution de repas rapide, qui plaît à tous et qui évite les pertes !

 

Alors bonne dégustation et n'oubliez jamais d'amener du soleil dans vos assiettes !

drapeaux.png