Blog autour de l'huile d'olive

Bienvenue dans le journal de Loretta 1888 💛 Retrouvez ici des recettes, mes conseils pour mieux comprendre et utiliser l'huile d'olive au quotidien et les coulisses de ma vie à la ferme.

Les essentiels de l'huile d'olive.

Mes conseils pour savoir par où commencer et pour bien choisir et utiliser votre huile d’olive.

Comment bien choisir son huile d'olive ?

GUIDE DE L'HUILE D'OLIVE

Peut-on cuire avec de l'huile d'olive ?

GUIDE DE L'HUILE D'OLIVE

Huile d’olive extra vierge, riche en antioxydants et bienfaits pour la santé

10 bienfaits de l'huile d'olive pour la santé

GUIDE DE L'HUILE D'OLIVE

Quel goût à l'huile d'olive Loretta 1888 ?

GUIDE DE L'HUILE D'OLIVE

Recette à l'huile d'olive.

Découvrez mes idées de recettes sucrées et salées pour intégrer l'huile d'olive dans votre quotidien.

Astuce huile d'olive pour sublimer les poireaux

RECETTES

Dattes farcies à la ricotta et à l’huile d’olive servies en apéritif chic

Dattes farcies ricotta et huile d’olive

RECETTES

Salade de fruits aux agrumes et huile d'olive Loretta 1888

Salade aux agrumes et huile d'olive

RECETTES

cake aux lentilles corail, féta, olives, tomates et huile d'olive Loretta 1888

Cake aux lentilles corail, feta, olives et huile d'olive

RECETTES

toutes les recettes

Comprendre l'huile d'olive.

Ici, partageons ensemble toutes mes connaissances sur l'huile d'olive, pour tout découvrir sur cet indispensable de la cuisine.

Huile d’olive non filtrée à l’aspect naturellement trouble, riche en arômes

Pourquoi choisir une huile d'olive non filtrée ?

GUIDE DE L'HUILE D'OLIVE

Ce qui différencie l'huile d'olive Loretta

GUIDE DE L'HUILE D'OLIVE

Intégrer l'huile d'olive au quotidien ?

GUIDE DE L'HUILE D'OLIVE

L’huile d’olive et le froid

GUIDE DE L'HUILE D'OLIVE

La vie à la ferme.

Je vous partage ici mon quotidien au domaine et les coulisses sur les récoltes.

Alexandra, fondatrice de Loretta 1888, avec un sac de semences de blé dur

Comment et quand semer le blé dur ?

VIE À LA FERME

Les oliviers : un sol nu ou avec de l'herbe ?

VIE À LA FERME

Les oliviers au printemps

VIE À LA FERME

Manger une olive directement sur l'arbre ?

VIE À LA FERME

découvrir

Mes partenaires.

Les épiceries avec qui je collabore méritent une présentations ensoleillée car elles font rayonner les produits Loretta 1888 en Suisse.

Alexandra de chez Loretta chez Biscotte à Vinzel

Episode 2 : Biscotte à Vinzel

PARTENAIRES

Alexandra de chez Loretta avec Emilie de la Fromagerie Dufaux à Morges

Episode 1 : fromagerie Dufaux à Morges

PARTENAIRES

Un employé de chez Afiro qui produit nos pâtes

Afiro : l’entreprise qui produit nos pâtes

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Pourquoi choisir Loretta 1888 ?

une huile d'olive 100% naturelle et bio, sans pesticides

un goût fruité pour accompagner vos plats froids et chauds

cultivée par une Suissesse (ou ses voisins agriculteurs) en Andalousie

vous achetez directement chez l'agricultrice, sans intermédiaire

découvrir l'huile

Ce journal est mis à jour régulièrement avec de nouveaux articles, recettes et guides autour de l’huile d’olive, des cultures agricoles et d’une alimentation simple, sincère et engagée.