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Recette de la salade "picadillo"

En Andalousie, c'est presque déjà l'été (on a déjà eu plus de 35°C au printemps!!) et donc la saison des légumes comme les tomates, poivrons et concombres. J'ai donc décidé de vous faire découvrir une recette de salade typique du sud saine, légère et fraîche qui aide à lutter contre les températures élevées. Sa spécificité est que tous les légumes sont coupés en tout petits morceaux, presque "hachés".

⏳️ 15 min 👫 2 personnes 🏅 Très facile 📌 INGRÉDIENTS

- 2 tomates (Cela dépend de la taille)

- 1 concombre

- 1 poivron vert

- 1 oignon

- 2 c. à soupe de vinaigre de vin

- 4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge Loretta

- Sel

📌 RECETTE


1. Couper tous les ingrédients en très petits morceaux (c'est le point le plus important de la recette !)


2. Verser dans un récipient et mélanger tous les ingrédients.


3. Ajouter l'huile, le vinaigre et le sel puis mélanger.


Et voilà, c'est déjà prêt à être dégusté ! Bon appétit à toutes et à tous.





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