Comme le temps se refroidit, je vous propose de commencer la semaine en douceur avec ma recette des délices aux pommes, préparés une pointe d'huile d'olive bien évidemment. Que ce soit avec une tasse de thé ou alors comme collation, je suis sûre que vous allez adorer !
⏳️ 40 min (dont 20-25 min de cuisson)
👫 4 personnes
🏅 Très facile
📌 INGRÉDIENTS
- 1 pâte feuilletée - 2 pommes - Une poignée de raisins secs - Cannelle moulue - 20g de beurre
- 3 c. à soupe du sucre
- 1 œuf
- 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge Loretta
📌 RECETTE
1. Préchauffer le four à 180ºC.
2. Peler puis râper les pommes.
3. Dans une poêle, chauffer doucement le beurre pour le faire fondre puis ajouter les pommes râpées, le sucre et la cannelle et bien mélanger le tout. Retirer du feu et laisser tiédir.
4. Pendant ce temps, couper la pâte feuilletée en deux et déposer la première moitié sur une plaque à gâteau recouverte du papier de cuisson. Ajouter la préparation à base de pomme et les raisins secs puis recouvrir avec le reste de pâte feuilletée. Couper en lanières et rouler pour donner la forme désirée.
5. Avec un pinceau, appliquer l'œuf préalablement mélangé avec l'huile d'olive.
6. Mettre au four et cuire pendant environ 20 - 25 minutes, jusqu'à que la pâte soit bien dorée.
Et voilà, c'est prêt ...😉
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