Aujourd'hui, on amène du ☀️ dans ta vie grâce à une recette de saison !
⏱️ 15 min
🍽️ très facile
📌 INGRÉDIENTS (pour 2 grands gourmands 😄)
1 échalote
2 petites courgettes
1 filet d'huile d'olive
1/2 bouillon de légumes
2 portions de "lumache" à préparer en 2 minutes sans eau
1 bocal de sauce "pesto genovese" LORETTA 1888
📌 RECETTE
ÉTAPE 1: dans une poêle, faire revenir une échalote ciselée avec un peu d'huile d'olive.
ÉTAPE 2: y ajouter les courgettes coupées en dés et les faire colorer.
ÉTAPE 3: verser un peu d'eau dans la poêle (le fond doit être couvert) et y délayer le bouillon. Réduire le feu, couvrir et laisser cuire les courgettes pendant 5 minutes.
ÉTAPE 4: ajouter les deux portions de "lumache" à préparer sans eau et la sauce "pesto genovese" à ta convenance. Bien mélanger le tout et laisser chauffer 2 minutes en remuant.
Et voilà, c'est déjà prêt ! Il ne te reste plus qu'à servir et à déguster 😋
BON APPÉTIT
