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Recette de madeleines aux olives đŸȘ

DerniĂšre mise Ă  jour : 24 oct. 2023

Que ce soit pour un apĂ©ritif ou par simple gourmandise, voici une recette simple, rapide, dĂ©licieuse et surtout... Ă  base d'huile d'olive ! 😋


⏳ 20 minutes

đŸ‘« pour 6 personnes

đŸ„‡ facile



📌 INGRÉDIENTS


- 80g d'olive géantes "GORDAL" Loretta 1888

- 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge (la notre aussi 😍)

- 100g de farine

- 2 oeufs đŸ„š

- 2 c. Ă  soupe de parmesan rĂąpĂ© 🧀

- 3 c. à café de levure

- 4 c. Ă  soupe de lait

- 20g de beurre

- Un peu de sel 🧂 et poivre (et un peu d'Aromat !!)



📌 RECETTE


👉 PrĂ©chauffer le four Ă  240°C


👉 Couper les olives en petits morceaux


👉 Faire fondre le beurre dans une casserole


👉 Dans saladier, verser tous les ingrĂ©dients: la farine, les oeufs, l'huile d'olive, le beurre, la levure, le lait, le parmesan, les olives ainsi qu'un peu de sel, d'aromat et de poivre. Ensuite, tout mĂ©langer


👉 Verser la prĂ©paration dans tes moules Ă  madeleines


👉 Enfourner Ă  240°C pendant 4 minutes, puis baisser Ă  180°C et laisser cuire environ 5 minutes supplĂ©mentaires. Retirer du four une fois que les madeleines sont bien dorĂ©es


👉 DĂ©mouler une fois que c'est tiĂšde et... il ne reste plus qu'Ă  te rĂ©galer !!


BON APPÉTIT et n'oublie pas de toujours amener du ☀ dans ton assiette ! 😋






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