Recette de madeleines aux olives 🍪

Que ce soit pour un apéritif ou par simple gourmandise, voici une recette simple, rapide, délicieuse et surtout... à base d'huile d'olive ! 😋

⏳ 20 minutes

👫 pour 6 personnes

🥇 facile

📌 INGRÉDIENTS

- 80g d'olive géantes "GORDAL" Loretta 1888

- 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge (la notre aussi 😍)

- 100g de farine

- 2 oeufs 🥚

- 2 c. à soupe de parmesan râpé 🧀

- 3 c. à café de levure

- 4 c. à soupe de lait

- 20g de beurre

- Un peu de sel 🧂 et poivre (et un peu d'Aromat !!)

📌 RECETTE

👉 Préchauffer le four à 240°C

👉 Couper les olives en petits morceaux

👉 Faire fondre le beurre dans une casserole

👉 Dans saladier, verser tous les ingrédients: la farine, les oeufs, l'huile d'olive, le beurre, la levure, le lait, le parmesan, les olives ainsi qu'un peu de sel, d'aromat et de poivre. Ensuite, tout mélanger

👉 Verser la préparation dans tes moules à madeleines

👉 Enfourner à 240°C pendant 4 minutes, puis baisser à 180°C et laisser cuire environ 5 minutes supplémentaires. Retirer du four une fois que les madeleines sont bien dorées

👉 Démouler une fois que c'est tiède et... il ne reste plus qu'à te régaler !!

BON APPÉTIT et n'oublie pas de toujours amener du ☀️ dans ton assiette ! 😋