top of page

Recette des pommes sautées à l'huile d'olive, miel et cannelle

Aujourd'hui c'est dimanche donc je vous propose une recette toute simple et super vite faite ! C'est également une bonne idée pour faire manger des fruits à toute la famille mais de manière un peu plus originale. D'ailleurs qui de vous avait déjà pensé à associer la pomme à l'huile d'olive ? ⏳️ 20 min (dont 10 de cuisson) 👫 6 personnes 🏅 très facile 📌 INGRÉDIENTS - 6 pommes (j'adore les fuji qui restent bien croquantes mais vous pouvez choisir la variété de votre choix)

- 2 c. à café de miel

- le zeste d'un demi citron

- 5 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge Loretta☀️

- un peu de poivre ou de cannelle (optionnel, personnellement j'ai mis de la cannelle aujourd'hui) 📌 RECETTE

1. Couper les pommes en quartiers (entre 8 et 12 par pomme). Si vous préférez les peler, vous pouvez bien évidemment le faire.


2. Dans une grande poêle, faire chauffer 4 cuillères d'huile d'olive et y faire cuire les pommes en les retournant pour qu'elles soient bien dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieure. Si votre poêle est trop petite, faire cuire les pommes en plusieurs fois.


3. Remettre toutes les pommes dans la poêle et y verser le miel. Bien mélanger.


4. Ajouter le zeste de citron, un petit peu de cannelle (ou de poivre) et la dernière cuillère d'huile d'olive. Mélanger à nouveau et servir chaud / tiède ! 😋


Bon appétit à toutes et à tous ☀️













drapeaux.png
bottom of page