Recette de salade de betteraves et mandarine 🍊

Aujourd'hui, on accompagne la betterave d'un ingrédient inédit... la mandarine !

Découvre cette délicieuse recette ou on retrouve bien évidemment un peu de notre INCROYABLE huile d'olive...

⏳ 10 minutes

👫 pour 4 personnes

🥇 facile

📌 INGRÉDIENTS

- 800g de betteraves cuites et pelées

- 6 mandarines 🍊

- 3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge (la notre 😍)

- 2 c. à soupe de miel

- quelques feuilles d'épinards frais

- de l'aromat et du poivre

📌 RECETTE

👉 Couper les betteraves en morceaux assez épais et les mettre dans le plat à salade

👉 Couper les mandarines en petits carrés et les ajouter, ainsi que les feuilles d'épinards, dans le plat

👉 Ajouter l'huile d'olive, le miel, l'aromat et le poivre et mélanger le tout. Ajuster l'assaisonnement si nécessaire

... et DÉGUSTER sans attendre

N'oublie jamais d'amener du ☀️ dans ton assiette ! 😋