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Toasts au tartare de salami

Pour prolonger l'été, je vous propose une idée d'apéritif très rapide et prête en seulement 4 étapes ! Je suis sûre que vous aimez l'association salami, câpres et oignon😋

⏳️ 15 min 👫 2 personnes 🏅 Très facile 📌 Ingrédients

- 1 salami

- 4 tranches de pain

- 1/2 oignon rouge

- 1 c. à soupe de moutarde

- 1 c. à soupe de câpres

- 1 jaune d'œuf

- Persil plat

- Sel et poivre

📌 Recette


1. Peler le salami puis le couper en tous petits dés. Faire de même avec l'oignon.


2. Dans un saladier, ajouter le salami, l'oignon, la moutarde, les câpres, le jaune d'œuf, l'huile d'olive, le sel et le poivre et bien mélanger le tout.


3. Toaster les tranches de pain.


4. Ajouter le tartare sur les tranches de pain grillé, décorer avec le persil et déguster !


Bon appétit !! 🤩




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