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Recette de la couronne au jambon

Pour bien commencer la semaine, je vous propose de faire une couronne au jambon 🥰 Et vous verrez, ce qui fait toute la différence dans cette recette, c'est ma sauce "tomate frito"...


Que ce soit pour l'apéritif ou simplement accompagné d'une salade, je suis sûre que ce plat vous régalera !


Allez, c'est parti pour la recette.

⏳️ 25 min 👫 4 personnes 🏅 Très facile 📌 INGRÉDIENTS

- 1 pâte feuilletée

- 150g de ma sauce tomate frito

- 150g de jambon serrano tranché finement

- 1 œuf

- Fromage râpé (à votre convenance)

- Origan

📌 RECETTE


1. Préchauffer le four à 200°C.


2. Étendre la pâte sur votre plan de travail et placer un bol au centre. Autour, étaler la sauce tomate tout en laissant un espace vide au bord.


3. Saupoudrer la sauce tomate d'origan et de fromage râpé. Ensuite, ajouter le jambon en tranches sur le dessus.


4. Rouler les bords qui sont restés vides vers le jambon. Retirer ensuite le bol puis couper le centre en 8 parts égales (en triangles) et plier la pâte vers l'arrière pour qu'elle atteigne le bord.


5. Badigeonner la pâte feuilletée avec l'œuf battu et enfourner pendant 20 minutes.


Ce plat peut être servi chaud, tiède ou froid... au choix ! Alors bon appétit 😜🔝



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